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9. ハムとチーズのホットク
王道中の王道と言っても過言ではない、ハムとチーズをつつんで焼くホットクです。少し厚いめのハムを入れることで、かぶりついたときに口の中でハムのジューシーさとチーズの濃厚さがあいまって食べ応え抜群!小腹が空いたときや、朝食などにもおすすめですよ。
10. チーズのホットク
シンプルにとろけるチーズを入れるレシピ。もちもちのホットク生地にとろけるチーズのコクがクセになるおいしさです。一緒にキムチを入れて食べごたえをアップしたり、はちみつを入れて朝食にぴったりの味わいにしたり、アレンジは無限大ですよ。
11. かぼちゃ餡ホットク
甘いかぼちゃを使う餡をたっぷり包むホットクのレシピ。子供も食べやすい、やさしい味わいです。しっかり甘くしたり、シナモンを抜いたり、メイプルシロップを入れたり、甘じょっぱくしたり、お好みでアレンジするのも楽しいですよ。
12. ピリ辛野菜ホットク
野菜がたっぷり入るホットクは、食事代わりにぴったり。レシピは春雨入りで食べ応えもありますよ。野菜は冷蔵庫の残り物も使うのもおすすめ。ピリ辛の味わいで、どんどん食べ進められますよ。ブランチやランチはもちろん、おつまみにもいかがでしょうか。
3時のおやつはホットクに決まり♪
韓国で定番の「ホットク」。作り方や材料で、食感も味わいもまるで違ってきます。甘いものからチーズなどの濃厚なものまで幅広くレシピがありますので、いろいろ作ってみると楽しいかもしれませんね。
例えば、お昼にはキムチやチーズ味を、おやつの時間にはつぶあんを食べてみるなどしながら、ぜひ自分好みのホットクを探してみてくださいね。
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