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寒い冬はお好み焼きパーティー、「おこパ」がおすすめ！
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目次

7. 濃厚なコク。鶏肉とキャベツの味噌チーズポトフ

白いお皿に盛られた鶏肉とキャベツの味噌チーズポトフ
出典：oceans-nadia.com
ひと口大の鶏肉やキャベツ、じゃがいもを蒸し煮にしてから作るポトフです。弱火でじんわりと火を通すことで、素材の旨味と甘味を存分に感じられますよ。味噌とチーズ、牛乳でまろやかに味付けするため、パンにもご飯にもよく合うひと品です。

レシピはこちら｜Nadia

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