Name: 「木の葉丼」って知ってる？基本レシピから献立まで一挙公開！
Cuisine: 日本

「木の葉丼」って知ってる？基本レシピから献立まで一挙公開！

関西ではメジャーな「木の葉丼」。かまぼこやさつま揚げなどを卵でとじた丼のことをいいます。基本は肉を使わないので、節約メニューとしてもおすすめですよ。この記事では、木の葉丼の由来やほかの丼との違い、基本レシピもご紹介します。木の葉丼に合う献立もぜひ参考にしてください♪ 2023年2月13日更新

味噌汁なのに香ばしく、これだけでもごはんが進みそうなほど旨味たっぷりの味噌汁。こんがり焼くベーコンが味の決め手です。木の葉丼にはない肉とバターのコクが味わえます。仕上げにかける黒胡椒も、献立のアクセントになって木の葉丼を食べる箸が進むはず♪

簡単、安い！木の葉丼を献立ルーティンに入れてみよう♪

関西以外ではなかなか食べる機会が少ない、木の葉丼。作り方も食材もシンプルなので、手軽にごはんを済ませたいときにお試しください。お給料日前の節約メニューとしても大活躍間違いなし！新しい丼メニューを探している人は、ぜひ献立のルーティンに加えてみるのはいかがでしょうか？

開化丼とは？由来や他人丼との違い、基本の作り方まで伝授

関西ではほとんど知られていないという「開化丼」。ほとんど同じものが「他人丼」という名前で関西では人気。その理由は歴史にあり！手早く作れて、おいしく食べられる開化丼。丼料理で日本の歴史もひとかじりできるなんてちょっと楽しい♪

絶品B級グルメ！宮城名物の「油麩丼」って知ってる？

今回は油麩丼のレシピをご紹介します。宮城県・登米町名物の油麩を甘辛く煮込んで卵でとじた「油麩丼」。地元の町おこしとして誕生し、今やB級グルメとして人気なんです！基本のレシピはもちろん人気のアレンジも教えちゃうので、ぜひ作ってみてくださいね。

【食べ方のキホン】孤独のグルメにも登場した『わさび丼』を作ってみた！ - macaroni

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、静岡県河津町のご当地グルメ「わさび丼」です。大人気ドラマ「孤独のグルメ」に登場し、気になった人も多いのでは？自宅でも気軽に味わえる「わさび丼」の食べ方をご紹介します。最後にお茶漬けもありかもですね。

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