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鮭缶のメインおかずレシピ4選
1. お弁当にも「鮭缶ハンバーグ」
汁気を切った鮭缶に長ネギや調味料を加えて成形し、蒸し焼きにしたひと品。鮭缶でハンバーグが作れるなんて、感動ですね！お肉で作ったものよりもあっさりとしているので、食べやすいのも特徴です。お弁当にいかがですか？
2. 味付けは塩だけ「鮭缶の大根おろし煮」
鮭缶と大根おろしを合わせた、煮物のレシピです。使う調味料は、なんと塩だけ！しかも、最後に味を調えるためだけに使用するので、鮭や大根の味わいをストレートに堪能できますよ。さっぱりおいしい煮物を、試してみてくださいね。
3. 牛乳とチーズで簡単「鮭缶のポテトグラタン」
鮭缶とじゃがいもを具材に使った、グラタンのレシピです。じゃがいもをゆでたら、あとは容器に材料を重ねていき焼くだけ。ホワイトソースを作る工程もないので、とっても簡単ですよ！
4. グリルパンで作る「鮭缶クリームコロッケ」
グリルパンでつくる、揚げない鮭缶クリームコロッケです。カニクリームコロッケのカニ缶を鮭缶に変更してアレンジ。グリルパンでクリームをつくったら鮭缶を加えて、炒めたパン粉を振りかけてオーブンで焼き上げます。
鮭缶の主食レシピ7選
5. 出汁の旨みを味わう「鮭缶の炊き込みご飯」
薄口醤油とお酒、みりんと少しのお出汁で味付けして、炊飯すれば完成です。口に入れた瞬間の豊かな旨味と風味がたまりませんよ。
6. キムチを加えた「鮭缶のチャーハン」
あらかじめほぐされている鮭缶を使えば、チャーハン作りも楽々です。鮭缶、たまねぎ、キムチというシンプルな具材もいいですね。ご飯と卵をあらかじめ合わせておくことが、パラパラにするポイントです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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