目次
13. とろりと香ばしい「アスパラと鮭を使った食パンキッシュ」
鮭缶とグリーンアスパラを使い、生地を食パンで代用したパンキッシュです。フライパンで炒めた、玉ねぎとベーコンがアクセント。卵に生クリームと塩こしょうを加え、チーズをかけて焼き上げると、とろりと香ばしく仕上がります。
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14. さっぱり箸休めに「鮭缶ときゅうりのポン酢サラダ」
鮭缶とカットしたきゅうり、そしてポン酢を合わせるだけの、簡単レシピです。「彩りとしてあとひと品欲しいな」「さっぱりしたおかずが何か欲しいな」そんなときに活躍してくれる、ベストオブ箸休めなレシピですよ。
15. ほっこりあたたまる「鮭缶の味噌汁」
大根、えのき、白ネギといった味噌汁の定番具材に、鮭缶を加えたひと品。鮭缶は汁ごと入れるので、旨みをダイレクトに楽しめます。寒い季節にほっこりとしたいとき、ぜひ試してみてください。
16. ごまの風味が香る「鮭缶そぼろ」
鮭缶をフライパンで炒っていくだけで作れる、鮭缶そぼろです。最後に塩と白ごまを加えて、風味や香ばしさをプラス。献立に物足りなさを感じたときは、手作り鮭缶そぼろを足してみましょう！作り置きできるので、今日にでも作ってみませんか？
17. あとひと品にぴったり「大根と鮭缶のおかか和え」
刻んだ大根に鮭缶を汁ごと入れ、おかかと和えて仕上げたお手軽サラダです。さっぱりとした大根に、鮭缶のうまみ、香ばしいごまの香りがアクセント。箸休めにも最適なひと品です。
18. まぜるだけでできる「アボカドと鮭缶のサラダ」
ボウルとスプーンだけでできる、アボカドと鮭缶のサラダです。スプーンで実をすくったアボカドに鮭缶を汁ごと加え、調味料と混ぜ合わせるだけ。簡単につくれるのにうまみたっぷりで、リピートしてしまいそう。
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