目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

鮭缶の主食レシピ7選

7. 出汁の旨みを味わう「鮭缶の炊き込みご飯」

薄口醤油とお酒、みりんと少しのお出汁で味付けして、炊飯すれば完成です。口に入れた瞬間の豊かな旨味と風味がたまりませんよ。

8. キムチを加えた「鮭缶のチャーハン」

あらかじめほぐされている鮭缶を使えば、チャーハン作りも楽々です。鮭缶、たまねぎ、キムチというシンプルな具材もいいですね。ご飯と卵をあらかじめ合わせておくことが、パラパラにするポイントです。

9. めんつゆで簡単「鮭缶と長ネギの和風パスタ」

大きめにカットした長ネギと、鮭缶を使ったパスタのレシピです。水で戻した高野豆腐も使用しているので、食べ応えは十分。ややこしい味付けは必要なく、めんつゆだけで味が決まるのも嬉しいですね!

10. シンプルに「鮭缶とキャベツのぶっかけうどん」

鮭缶は、冷たい状態で食べてもOK!すでに火が通っているので、そのまま使えるのが嬉しいですね。うどんとキャベツは一緒にゆでて、時短を図りましょう。仕上げに回しかけるごま油で、風味もバッチリです。

11. 鮭缶で作る「簡単巻き寿司」

雑穀ご飯に酢、砂糖、塩を加え酢飯にします。あとは鮭缶、アボカドなどの具材を入れて巻くだけ!手軽に作れてボリュームも満点な巻き寿司です。

12. 鍋だけで「鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネ」

Photo by macaroni

お鍋ひとつあればできてしまう、鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネです。濃厚なクリームチーズと鮭の組み合わせが好相性。ブロッコリーの食感が楽しいアクセントになっています。

編集部のおすすめ