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7. めんつゆで簡単「鮭缶と長ネギの和風パスタ」
大きめにカットした長ネギと、鮭缶を使ったパスタのレシピです。水で戻した高野豆腐も使用しているので、食べ応えは十分。ややこしい味付けは必要なく、めんつゆだけで味が決まるのも嬉しいですね!
8. シンプルに「鮭缶とキャベツのぶっかけうどん」
鮭缶は、冷たい状態で食べてもOK!すでに火が通っているので、そのまま使えるのが嬉しいですね。うどんとキャベツは一緒にゆでて、時短を図りましょう。仕上げに回しかけるごま油で、風味もバッチリです。
9. 鮭缶で作る「簡単巻き寿司」
雑穀ご飯に酢、砂糖、塩を加え酢飯にします。あとは鮭缶、アボカドなどの具材を入れて巻くだけ!手軽に作れてボリュームも満点な巻き寿司です。
10. 鍋だけで「鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネ」
お鍋ひとつあればできてしまう、鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネです。濃厚なクリームチーズと鮭の組み合わせが好相性。ブロッコリーの食感が楽しいアクセントになっています。
11. とろりと香ばしい「アスパラと鮭を使った食パンキッシュ」
鮭缶とグリーンアスパラを使い、生地を食パンで代用したパンキッシュです。フライパンで炒めた、玉ねぎとベーコンがアクセント。卵に生クリームと塩こしょうを加え、チーズをかけて焼き上げると、とろりと香ばしく仕上がります。
鮭缶の副菜レシピ4選
12. さっぱり箸休めに「鮭缶ときゅうりのポン酢サラダ」
鮭缶とカットしたきゅうり、そしてポン酢を合わせるだけの、簡単レシピです。「彩りとしてあとひと品欲しいな」「さっぱりしたおかずが何か欲しいな」そんなときに活躍してくれる、ベストオブ箸休めなレシピですよ。
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