目次
鮭缶の主食レシピ7選
7. 出汁の旨みを味わう「鮭缶の炊き込みご飯」
薄口醤油とお酒、みりんと少しのお出汁で味付けして、炊飯すれば完成です。口に入れた瞬間の豊かな旨味と風味がたまりませんよ。
8. キムチを加えた「鮭缶のチャーハン」
あらかじめほぐされている鮭缶を使えば、チャーハン作りも楽々です。鮭缶、たまねぎ、キムチというシンプルな具材もいいですね。ご飯と卵をあらかじめ合わせておくことが、パラパラにするポイントです。
9. めんつゆで簡単「鮭缶と長ネギの和風パスタ」
大きめにカットした長ネギと、鮭缶を使ったパスタのレシピです。水で戻した高野豆腐も使用しているので、食べ応えは十分。ややこしい味付けは必要なく、めんつゆだけで味が決まるのも嬉しいですね！
10. シンプルに「鮭缶とキャベツのぶっかけうどん」
鮭缶は、冷たい状態で食べてもOK！すでに火が通っているので、そのまま使えるのが嬉しいですね。うどんとキャベツは一緒にゆでて、時短を図りましょう。仕上げに回しかけるごま油で、風味もバッチリです。
11. 鮭缶で作る「簡単巻き寿司」
雑穀ご飯に酢、砂糖、塩を加え酢飯にします。あとは鮭缶、アボカドなどの具材を入れて巻くだけ！手軽に作れてボリュームも満点な巻き寿司です。
12. 鍋だけで「鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネ」
Photo by macaroni
お鍋ひとつあればできてしまう、鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネです。濃厚なクリームチーズと鮭の組み合わせが好相性。ブロッコリーの食感が楽しいアクセントになっています。
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