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7. 缶詰で手軽に。サーモンのチーズリエット
Photo by macaroni
リエットと聞くとむずかしいかもと想像しませんか？缶詰を使って混ぜるだけのお手軽リエットなら5分で完成。クリームチーズの濃厚な味わいに鮭の水煮缶の塩気が絶妙にマッチし、野菜やクラッカーの付け合わせにぴったりです。
8. 甘じょっぱさがやみつき。おつまみクッキー
Photo by macaroni
ホットケーキミックスのほのかな甘さに粉チーズ、粗挽き黒こしょうを効かせてクッキーをおつまみにアレンジ。バターの代わりにマヨネーズを使うことで、バターを常温に戻したり、練ったりする工程がなくなり、ぐっと手軽に作れるようになりますよ。
9. 焼き上げはトースターで。ミートクロワッサン
Photo by macaroni
ミートソースを包むクロワッサンは、ボリューム感のあるおつまみとしてパーティーの主役に。市販のパイシートでくるっと巻いて、トースターで焼き上げるのでオーブン余熱の手間もいりません。サクサクの生地に熱々のミートソースとチーズの香りがたまらないメニューです。
10. 熱々。 餃子の皮のひとくちカルツォーネ
Photo by macaroni
とろりととろけるチーズとバジルが香るカルツォーネをかわいらしいひとくちサイズで。生地代わりの餃子の皮に、生ハムやチーズをたっぷり詰めてトースターで焼き上げます。表面に塗るオリーブオイルの風味が本格的な味を演出してくれますよ。
パーティー向け洋風おつまみ5選
11. 華やか。チーズとサーモンのズッキーニ巻きサラダ
Photo by macaroni
思わず写真を撮りたくなるかわいいサラダは、パーティーメニューの主役に。ピーラーで薄くスライスしたズッキーニで、くるくると具材を巻くだけでおしゃれなサラダの完成です。粒マスタードの手作りドレッシングがアクセントになりおいしいですよ。
12. 大人の味。アンチョビポテトサラダ
Photo by uli04_29
老若男女に人気のポテトサラダに、アンチョビの塩気と粗挽き黒こしょうを効かせれば、冷えたワインが進む大人の味に早変わり。ポイントは多めに入れるアンチョビ、マヨネーズのまろやかさに負けない風味が引き立ちます。にんにくや粒マスタードを加えるアレンジもおすすめですよ。
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