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おまけ）包丁に自信のある人におすすめ

おまけ）包丁に自信のある人におすすめ
最初に半分に切り分けずに、脚を立てて、殻をそぎ落とすように包丁を入れましょう。そのあと半分に切り分ければ、あっという間に完成。
おまけ）包丁に自信のある人におすすめ
あとはお箸やスプーンで食べるだけ！ ただし、慎重に包丁を扱わないと危険なので、あまり自信のない人はゆっくりハサミで切るのがよいでしょう。
ズワイガニの食べ方、いかがだったでしょうか。

一度自分で丸ごとさばいてみると、どこの部位に身が詰まっているかわかるのでおすすめです。身はそのままでもおいしいですが、お好みでお酢やしょうゆをつけたり、カニミソに和えたりして食べても美味。

ぜひ一度、お試しあれ。
【取材協力】
北海道の美味しいカニの通販│最北の海鮮市場公式サイト
5コマでわかる食べ方のキホン

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