大根ステーキにはどんな献立を合わせればいい?

Photo by yukari yamagata

大根ステーキには、卵黄をのせたマグロ丼を合わせる献立はいかがでしょうか。大根ステーキの甘辛い味に、マグロの脂の旨みが相まってバランスの取れた味わいを生み出します。大根のジューシューな風味がマグロの濃厚な味わいを引き立ててくれるでしょう。

汁物にはなめこと三つ葉のみそ汁がおすすめ。なめこのつるんとした食感と爽やかな香りの三つ葉のみそ汁、大根ステーキの香ばしいおいしさが組み合わさり、食事全体の味わいが豊かになります。

お口直しには、ゆず大根。同じ大根で作れ、大根ステーキは違った大根のおいしさを楽しめるでしょう。

大根ステーキでジューシーな大根の風味を味わおう!

簡単に作れる大根ステーキはとてもヘルシーで、お肉にも負けない主役級のひと品になります。電子レンジで加熱するので、あとは調理量を染み込ませながら焼くだけ、気軽に作れますよ。アレンジの幅も大きいのです。大きな1本の大根を買っても、さまざまな大根料理を楽しめるでしょう。コツを押さえたレシピで、ぜひ大根ステーキを作ってみてくださいね。

編集部のおすすめ