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【主食】見た目も満足感も抜群！お腹を満たす主食レシピ5選
12. ワンパンシーフードパエリア
Photo by macaroni
魚介の旨味がたっぷり染み込んだごはんに、サフランの豊かな香りが広がります。冷凍シーフードミックスを使うため、面倒な下ごしらえの手間がかからないのもうれしいポイント。
赤と黄色のパプリカを彩りよく盛り付ければ、クリスマスの食卓がぐっと華やかになります。専用のパエリアパンがなくても、普段使いのフライパンひとつで本格的な味わいを楽しめますよ。
赤と黄色のパプリカを彩りよく盛り付ければ、クリスマスの食卓がぐっと華やかになります。専用のパエリアパンがなくても、普段使いのフライパンひとつで本格的な味わいを楽しめますよ。
13. チーズリゾット
Photo by macaroni
生米からじっくり炊き上げることで、ほどよく芯の残った本格的な食感に。チーズの濃厚なコクとベーコンの旨味が口いっぱいに広がります。
コンソメを使うため、特別なだしを用意する必要がないのもうれしいポイント。仕上げに粗挽き黒こしょうやパセリを散らせば、彩りと風味が加わり、おしゃれなひと皿に仕上がります。
コンソメを使うため、特別なだしを用意する必要がないのもうれしいポイント。仕上げに粗挽き黒こしょうやパセリを散らせば、彩りと風味が加わり、おしゃれなひと皿に仕上がります。
14. ラザニア
Photo by macaroni
ミートソースとホワイトソースを交互に重ね、チーズをのせてこんがり焼き上げれば、食べ応え満点のラザニアが完成します。もちもちの生地に肉の旨味が詰まったミートソースと、まろやかなホワイトソースが絡み合い、濃厚な味わいに。
ミートソースは水分が少なくなるまでじっくり煮詰めるのがおいしく作るコツです。焼きたての熱々を取り分けて楽しめるのも魅力ですよ。
ミートソースは水分が少なくなるまでじっくり煮詰めるのがおいしく作るコツです。焼きたての熱々を取り分けて楽しめるのも魅力ですよ。
15. クリスマスカラーパスタ
トマトの赤とほうれん草の緑を組み合わせれば、クリスマスカラーが鮮やかなパスタに。トマトのほどよい酸味と、にんにくが香るほうれん草の風味を一度に楽しめます。
パスタをツリーのように高く盛り付け、星形のパプリカを飾るのがポイント。仕上げに粉チーズを振りかけると、雪が降り積もったようなかわいらしい仕上がりになります。
パスタをツリーのように高く盛り付け、星形のパプリカを飾るのがポイント。仕上げに粉チーズを振りかけると、雪が降り積もったようなかわいらしい仕上がりになります。
16. クリスマスカラーの簡単フォカッチャ
ホットケーキミックスとヨーグルトを使えば、発酵不要でフォカッチャが手軽に作れます。生地にブロッコリーやミニトマトをトッピングすることで、クリスマスらしい華やかな仕上がりに。
材料を混ぜて野菜をのせ、オーブンで焼くだけなので、パン作りが初めての方でも挑戦しやすいのが魅力です。スープや肉料理に添えれば、彩り豊かなディナーを楽しめます。
材料を混ぜて野菜をのせ、オーブンで焼くだけなので、パン作りが初めての方でも挑戦しやすいのが魅力です。スープや肉料理に添えれば、彩り豊かなディナーを楽しめます。
【メインディッシュ】クリスマスの主役！2人分にちょうどいい肉・魚料理5選
17. レンジで簡単ローストビーフ
Photo by macaroni
フライパンやオーブンを使わず、電子レンジで手軽に作れるローストビーフ。薄く切ってお皿に盛り付ければ、クリスマスディナーのメインを飾る華やかなひと皿に仕上がります。
バターと粒マスタードを合わせたコクのあるソースも電子レンジで作れるため、準備の手間を減らせるのが魅力。肉の大きさによって加熱時間が異なるので、中心まで十分に火が通っていることを確認しましょう。
バターと粒マスタードを合わせたコクのあるソースも電子レンジで作れるため、準備の手間を減らせるのが魅力。肉の大きさによって加熱時間が異なるので、中心まで十分に火が通っていることを確認しましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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