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メニューの組み合わせを工夫する
Photo by さねしげかおり
前菜、スープ、主食、メインディッシュを組み合わせると、コース料理のような特別感を演出できます。ただし、2人分なら品数を増やしすぎなくても大丈夫。
ボリュームのあるメイン料理には軽めの前菜を合わせるなど、全体のバランスを考えて選びましょう。
ボリュームのあるメイン料理には軽めの前菜を合わせるなど、全体のバランスを考えて選びましょう。
クリスマスカラーを料理に取り入れる
Photo by macaroni
赤・緑・白のクリスマスカラーを意識すると、食卓がぐっと華やかになります。ミニトマトやブロッコリー、チーズなど、身近な食材を使うだけでも十分。
サラダをリース状に盛り付けたり、料理にハーブを添えたりするのもおすすめですよ。
サラダをリース状に盛り付けたり、料理にハーブを添えたりするのもおすすめですよ。
テーブルコーディネートで特別感を演出する
Photo by macaroni
料理だけでなく、テーブルの飾り付けにもひと工夫してみましょう。
ランチョンマットやナプキンを用意したり、キャンドルや小さなクリスマス飾りを添えたりするだけでも、いつもとは違う雰囲気に。お気に入りの食器やグラスを使うのも素敵ですね。
ランチョンマットやナプキンを用意したり、キャンドルや小さなクリスマス飾りを添えたりするだけでも、いつもとは違う雰囲気に。お気に入りの食器やグラスを使うのも素敵ですね。
2人で楽しむクリスマスディナーは手作りで特別なひとときを
2人で過ごすクリスマスには、手作りディナーで特別なひとときを楽しみませんか？華やかな前菜やスープ、食べ応えのあるメイン料理などを組み合わせれば、おうちでもおしゃれなディナーを楽しめます。
事前に準備を進めたり、盛り付けを工夫したりするのもポイント。本記事でご紹介したレシピを参考に、2人だけの素敵なクリスマスを過ごしてくださいね。
事前に準備を進めたり、盛り付けを工夫したりするのもポイント。本記事でご紹介したレシピを参考に、2人だけの素敵なクリスマスを過ごしてくださいね。
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