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簡単・爆速！お酒もご飯も止まらない、絶品舞茸レシピ10選
舞茸を買っても、いつも炒めものや汁ものばかり……そんなときに試したいアレンジレシピを集めました。チヂミや唐揚げ、みそマヨチーズ焼きなど、定番とはひと味違う食べ方が勢ぞろい。舞茸の新しいおいしさに出会えるレシピばかりなので、いつもの食卓に変化をつけたいときにもおすすめです！
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
144kcal
8.4g
11g
4.6g
2g
1.1g
「無限に食べられる！」と思わず納得する、箸が止まらないまいたけおかず。ツナの旨みと塩こんぶのほどよい塩気がまいたけに絡み、ごま油とにんにくが食欲を刺激します。ひと口、またひと口と自然に箸が進み、気づけば器が空っぽに。ごはんにもお酒にもぴったりです。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
66kcal
4.3g
4.8g
3g
1.2g
1.1g
まいたけに明太子とバターを合わせれば、ごはんが進む濃厚な味わいに。明太子のほどよい辛みとバターのまろやかなコクが、まいたけの風味を引き立てます。そのまま副菜やおつまみにするのはもちろん、ごはんにのせたりパスタと和えたりと、アレンジも楽しめるひと品です。
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