栄養情報（1人あたり）
143kcal
1.6g
10.3g
10.1g
8.3g
1g
作り方
1
まいたけは大きめにほぐします。
2
ビニール袋に (a) を混ぜ合わせ、まいたけを絡めて10分ほど漬け込みます。
3
片栗粉を全体にまぶします。
4
フライパンにサラダ油を引いて熱し、まいたけを入れます。焼き色がついたら裏返し、両面カリッとするまで揚げ焼きします。器に盛り、お好みで塩をまぶしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
- まいたけは大きめにさくと食べ応えある仕上がりになりますよ。
- 揚げ焼きするとき、できるだけ触らずじっくりと火を通すとカリカリに仕上がります。
よくある質問
・作り置きはできますか？
こちらは、できたてを召し上がっていただくことをおすすめします。
こちらは、できたてを召し上がっていただくことをおすすめします。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
まいたけに関する記事
まいたけの人気ランキング
