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Photo by macaroni
パサつきがちな鶏むね肉も、マヨネーズと合わせることでしっとりふわふわに仕上がります。刻んだしその爽やかな風味と香ばしいごま油が合わさり、ごはんが進む味わいに。お好みでレモンを搾れば、あと味も軽やかになりますよ。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
322kcal
21.9g
22.1g
11.5g
10.9g
0.8g
下味にマヨネーズや粉チーズを加え、しそを巻きつけてカラッと揚げるとり天のレシピです。サクサクの衣とやわらかな鶏肉に、しそのすっきりとした風味がアクセント。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもおすすめです。
Photo by macaroni
豚ロース肉でしそとチーズをくるくる巻き、ポン酢しょうゆで照りよく焼き上げるひと品です。豚肉のジューシーなうま味に、チーズのコクとしその香りが好相性。甘酸っぱいたれが全体をまとめ、ごはんが進むしっかり味に仕上がります。
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
栄養情報（1人あたり）
484kcal
25.4g
36.4g
15.6g
15.2g
2g
鶏もも肉のジューシーな味わいに、しその風味をプラス。鶏ガラスープの素とにんにくを効かせた味つけで、ごはんにもよく合います。しそを加えることで、見た目にも華やかに仕上がりますよ。
風味抜群。えびとしその作り置き主菜3選
ぷりっとしたえびにしそを合わせると、香りも楽しめるひと品に。揚げ物や蒸し料理など、食感や味わいの異なる3品をピックアップしました。普段の献立から、ちょっと特別な日の料理まで活躍します。
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