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合法ハーブSHISOの基本レシピ
材料
・大葉……20枚
・にんにく……適量
・しょうゆ……50cc
・ごま油……50cc
・にんにく……適量
・しょうゆ……50cc
・ごま油……50cc
作り方
合法ハーブSHISOに使う材料は「大葉、にんにく、しょうゆ、ごま油」だけ！はじめに大葉をよく洗ったら、キッチンペーパーで水気を切って浅めの容器にまんべんなく並べましょう。その上に、にんにくを薄く切って並べ、しょうゆとごま油を1：1でかけて、ひと晩寝かせたら完成。たった4つの材料で、しかもこんなに簡単に常備菜が作れるなんてうれしいですね！
おいしく作るポイント
少し甘いのが好みな人は酒とみりんを小さじ1杯ほど足すことで、もっとおいしく作れますよ。また、にんにくのチューブを使えばもっと手軽に作れます♪
合法ハーブSHISO おすすめの食べ方
とっても手軽に作れると話題の「合法ハーブSHISO」ですが、食べ方はご飯にのせて食べるだけ……ではありません！ご飯ものはもちろん、麺類やおつまみなど、どんな料理にトッピングしても相性抜群な万能調味料なんです。
刺身と合わせる
「合法ハーブSHISO」はなにかにのせるだけでもおいしいんです！ご飯に巻きつけるように食べてもいいですし、カツオなどのお刺身と合わせても絶品。味の濃い魚や肉が特におすすめです。
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