17. きゅうりとちくわでカラフル

こちらは、ひとつでいろいろな食感が楽しめるカラフルなスティックおにぎり。きゅうりは斜めに薄切りし、塩を振ってしばらく置き、水気をとっておきます。次にちくわも斜め切りにして、軽く炒めます。ラップにごはんをのせて、きゅうりとちくわを交互にきれいに並べたら完成です。

18. アボカドとおかかでまろやかに

生姜と鰹節のふりかけを玄米ごはんに混ぜ込み、スティック状にまとめます。薄くスライスしてレモンを絞ったアボカドをのせたらできあがり。なめらかな食感のおにぎりです。

19. パセリライスで彩り鮮やかに

きれいな緑色のこちらのおにぎりはパセリを練り込んだもの。作り方はとっても簡単。まず、白ごはんにパセリとオリーブオイルを混ぜ合わせます。そこに角切りしたチーズとハムも入れ、よく混ぜます。最後にラップでスティック状に固めたら完成です。

ラッピングアイデア

定番のラップでつつむやり方ですが、このように具材をきれいに並べて並べれば、見た目も美しいステイックおにぎりに仕上がります。
ラップで巻いてから、おしゃれなクッキングシートでくるっと巻いたラッピングアレンジ。一気にカフェメニューのような雰囲気になりますね。
このように、包装紙やマスキングテープでアクセントをつけてもおしゃれになりますよ。端のほうをねじってもかわいいですね。

スティックおにぎりのレシピ本

こちらは、100種類のスティックおにぎりのレシピが、掲載されているレシピ本です。紹介されているおにぎりはどれもおいしそうで、とってもおしゃれなんですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
スティックおにぎり100 お弁当にもホームパーティにも大活躍 (講談社のお料理BOOK)

おわりに

いかがでしたでしょうか?
おにぎらずに続いて注目を集めている「スティックおにぎり」。お出かけのおともや、お弁当にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
▼こんな進化系おにぎりもありますよ!

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