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調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
161kcal
4.2g
12.2g
10g
8g
1.7g
具材と調味料をすべて混ぜ、レンジで加熱するだけで完成する簡単ラタトゥイユです。あさりの酒蒸しに足りない食物繊維やビタミンをしっかり補えますよ。(※1,2,3)
ポイント
- 火を使わずに作れる簡単副菜
- たっぷり野菜でビタミン補給!栄養バランスが整う(※1)
あさりの酒蒸しに合う汁物【味噌汁・スープ系】
あさりの酒蒸しの献立に合わせる汁物は、和風なら味噌汁が鉄板。洋風ならコンソメスープやポタージュにすると献立に統一感が出ます。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
93kcal
7.7g
5.3g
5.6g
3.6g
2.7g
絹ごし豆腐やカットわかめが入る、定番の味噌汁。和風のあさりの酒蒸しに合わせれば、ほっと落ち着く家庭的な献立になりますよ。
ポイント
- 淡白な主菜&旨味たっぷりの味噌汁は鉄板の組み合わせ
- 絹ごし豆腐や油揚げからたんぱく質が摂れる
ポイント
- あさりの酒蒸し献立を洋風にしたいときに最適
- 白ワインと相性抜群
ポイント
- 子ども向けのあさりの酒蒸し献立におすすめ
- 牛乳の代わりに豆乳を使ってもOK
そのまま使えるあさりの酒蒸しの日の献立例【和風】
定番の和風おかずであるかぼちゃの煮物と豆腐の味噌汁を合わせれば、あさりの酒蒸しの献立を和風に仕上げられます。かぼちゃの煮物には豚バラ肉を入れることで、物足りなさを感じさせません。
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