Name: 叩かないたたききゅうり。簡単な作り方に「いいことづくし」「困りごと解消」
Cuisine: 日本

叩かないたたききゅうり。簡単な作り方に「いいことづくし」「困りごと解消」

たたききゅうりを作る際、きゅうりを麺棒で叩くと大きな音が出てしまいますよね。形が不ぞろいになりやすいのも難点です。困りごとを解消したいなら、きゅうりを叩かないで作るのがおすすめ。「どうやって？」という人のために、本記事で詳しい手順をご紹介しますよ。 2025年6月19日更新

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ライター : pomipomi

Webライター

たたききゅうりは叩かないで作るべし

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たたききゅうりは麺棒で叩いて作るのが一般的ですが……。ドンドンと大きな音がしたり、形が不ぞろいになったりしがちですよね。

困りごとを解消したいなら、きゅうりを叩かないで作るのがおすすめ。本記事で詳しい手順をご紹介します。

手順

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きゅうりのヘタを切り落とし、深さ2mmほどの切込みを縦に1本入れます。裏返して反対の面にも切り込みを入れます。

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きゅりを両手で握り、布巾を絞るようにひねります。

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このように割れますよ。

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あとはさらにひねったり……。

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手でちぎったりするだけです。

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この方法なら大きな音がでず、力もほとんど使わずにきゅうりを分割できます。狙ったところで割れるため、大きさがそろいやすいのも利点ですよ。

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たたききゅうりは叩かずにひねって作るのがおすすめ。簡単かつ静かに分割できますよ。

大きさがそろいやすいので、料理を見栄えよく仕上げられるのも嬉しいポイントです。いいことづくしなのでぜひ実践してみてくださいね。

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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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