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6. 絵を描くように。アシンメトリーに盛り付ける
カレーと一緒に副菜をワンプレートに盛り込むときは、アシンメトリーを意識するのがおすすめ。紫キャベツやラディッシュなどの色味のある野菜や大きめにカットした食材は思い切って場所を取って盛り付けると、おしゃれに仕上がりますよ。
カレーとごはんの組み合わせを楽しもう♪
白いごはんでもおいしいカレーですが、ごはんの味や色が変わるとちょっと特別な雰囲気に。盛り付けや器が違うだけでも、まるでお店で食べているような気分を楽しめますね。カレーとごはんはそれぞれ種類が多く、組み合わせは無限大です。ご自分でオリジナルの組み合わせを考えて、カレー作りを楽しんでくださいね。
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