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ガーリックライスに合うおかずは？献立作りのポイント
Photo by macaroni
食欲をそそる芳醇な香りと、口の中に広がる濃厚な旨みが魅力のガーリックライス。献立を作る際は味やボリュームのバランスを考えると、より一層おいしく楽しめます。
にんにくはバターやオイルと相性がよいため、ステーキやソテーなどの洋食と組み合わせやすいですよ。主菜は食べ応えのあるものを選ぶことで、満足感のある献立に。副菜にはサラダやマリネなどさっぱりとしたものを組み合わせると、口の中がリフレッシュされ、バランスの取れた献立が作れます。
主菜と副菜をワンプレートに盛り付けるのもおすすめ。家にいながら、カフェ風のおしゃれな食事が楽しめますよ♪
【献立作りのポイント】
・ ガーリックライスは洋食との相性が抜群
・ 主菜は食べ応えのあるものに、副菜はさっぱり系にするとバランスのよい献立が作れる
・ 主菜と副菜を一緒に盛り付ければ、おしゃれなワンプレートが完成
にんにくはバターやオイルと相性がよいため、ステーキやソテーなどの洋食と組み合わせやすいですよ。主菜は食べ応えのあるものを選ぶことで、満足感のある献立に。副菜にはサラダやマリネなどさっぱりとしたものを組み合わせると、口の中がリフレッシュされ、バランスの取れた献立が作れます。
主菜と副菜をワンプレートに盛り付けるのもおすすめ。家にいながら、カフェ風のおしゃれな食事が楽しめますよ♪
【献立作りのポイント】
・ ガーリックライスは洋食との相性が抜群
・ 主菜は食べ応えのあるものに、副菜はさっぱり系にするとバランスのよい献立が作れる
・ 主菜と副菜を一緒に盛り付ければ、おしゃれなワンプレートが完成
食べ応え満点の献立に♪ ボリューム「主菜」5選
1. ガリバタポークソテー
Photo by macaroni
にんにくとバターの風味がやみつきになるポークソテーです。ごはんをかきこみたくなる味付けで、大人から子どもまで満足するひと品。ガーリックライスと一緒におかずをがっつり食べたいときにおすすめです。
2. チキンソテー
Photo by macaroni
フライパンを使って、ジューシーなチキンソテーを作りましょう。ガーリックライスに添えれば、まるで洋食屋さんのような献立に。皮目から焼くとパリッとした食感になり、一層おいしく仕上がりますよ。シンプルですが素材の旨みを味わえるひと品です。
3. 肩ロースステーキ
Photo by uli04_29
牛肩ロース肉で、とびきりおいしいステーキを作りませんか？濃厚な旨みが、パンチのあるガーリックライスの風味と絶妙にマッチします。ミディアムに仕上げるレシピですが、レアやウェルダンなどお好みの焼き加減で召し上がれ♪
4. 鶏ささみのバターしょうゆステーキ
Photo by macaroni
鶏ささみを丸ごと焼いて、バターしょうゆで味付けするひと品。軽やかでありながらも、食べ応えがありますよ。こってりとした味付けで、ガーリックライスと相性抜群。鶏ささみの筋はピーラーを使うと簡単に取れるので、ぜひ試してみてください。
5. 合い挽き肉で作るビーフシチュー
Photo by macaroni
牛の塊肉を使わずに、合い挽き肉をぎゅっとかためて作るビーフシチューです。ひき肉なので短時間で火が通るうえ、ほろっとやわらかい食感に。煮込み時間を利用してガーリックライスを作れば、効率よく調理できますよ。
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