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おもてなしにも。ワインに合うしらすのおつまみ5選
6. スペイン風。ブロッコリーとしらすのアヒージョ
Photo by macaroni
調理時間：15分
釜揚げしらすをアヒージョの具材として活用し、ワインにぴったりな洋風おつまみを作りましょう。にんにくの芳ばしい香りと赤唐辛子のピリッとした辛味に、釜揚げしらすの旨味が調和して、たまらないおいしさです。
釜揚げしらすをアヒージョの具材として活用し、ワインにぴったりな洋風おつまみを作りましょう。にんにくの芳ばしい香りと赤唐辛子のピリッとした辛味に、釜揚げしらすの旨味が調和して、たまらないおいしさです。
7. 餃子の皮で。しらすとアスパラガスのミニピザ
Photo by macaroni
調理時間：15分
ワインのお供として人気のおつまみといえばピザは欠かせません。ピザ生地を一から作るのは大変なので、餃子の皮でアレンジしましょう。しらすとアスパラガスをのせてトースターで焼くだけなので、手軽に作れますよ。
ワインのお供として人気のおつまみといえばピザは欠かせません。ピザ生地を一から作るのは大変なので、餃子の皮でアレンジしましょう。しらすとアスパラガスをのせてトースターで焼くだけなので、手軽に作れますよ。
8. 簡単。長ねぎとしらすのガーリックトースト
Photo by macaroni
調理時間：10分
ワインとの相性抜群なガーリックトーストに、釜揚げしらすと長ねぎをプラスしてアレンジしましょう。釜揚げしらすの旨味と長ねぎの風味が加わって、贅沢な味わいに仕上がります。トースターで簡単に作れるのも魅力です。
ワインとの相性抜群なガーリックトーストに、釜揚げしらすと長ねぎをプラスしてアレンジしましょう。釜揚げしらすの旨味と長ねぎの風味が加わって、贅沢な味わいに仕上がります。トースターで簡単に作れるのも魅力です。
9. 柚子こしょう香る。なすとしらすのアヒージョ
Photo by macaroni
調理時間：20分
なすとしらすで作るアヒージョのレシピです。赤唐辛子のほかに柚子こしょうも加えて、爽やかな刺激をプラス。しらすの旨味とのコンビネーションは抜群です。フランスパンに具材をのせたり、オイルを浸して食べるのもおすすめですよ。
なすとしらすで作るアヒージョのレシピです。赤唐辛子のほかに柚子こしょうも加えて、爽やかな刺激をプラス。しらすの旨味とのコンビネーションは抜群です。フランスパンに具材をのせたり、オイルを浸して食べるのもおすすめですよ。
10. チーズ入り。しらすと大葉のじゃがいもガレット
Photo by macaroni
調理時間：20分
しらす入りのじゃがいもガレットです。とろけるチーズを加えて、こんがり香ばしく焼き上げましょう。しらすの旨味ととろけるチーズのコクがベストマッチ。 外はカリッと中はほくほくとした食感が楽しめますよ。
しらす入りのじゃがいもガレットです。とろけるチーズを加えて、こんがり香ばしく焼き上げましょう。しらすの旨味ととろけるチーズのコクがベストマッチ。 外はカリッと中はほくほくとした食感が楽しめますよ。
和の味わい。日本酒や焼酎に合うしらすのおつまみ5選
11. 鍋不要。ほうれん草としらすのおひたし
Photo by macaroni
調理時間：10分
ほうれん草と釜揚げしらすを白だしで和えておひたしに。シンプルな味付けで、釜揚げしらすの旨味を堪能できますよ。ほうれん草はレンジで加熱するので、鍋を用意したりお湯を沸かしたりする手間が省けてらくらくです。
ほうれん草と釜揚げしらすを白だしで和えておひたしに。シンプルな味付けで、釜揚げしらすの旨味を堪能できますよ。ほうれん草はレンジで加熱するので、鍋を用意したりお湯を沸かしたりする手間が省けてらくらくです。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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