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19. 挑戦しやすい!炊飯器で作る黒豆煮

Photo by macaroni

鍋で黒豆を煮るとなると、火加減や吹きこぼれなど注意する点が多いですよね。炊飯器で作る黒豆煮は、スイッチを入れて放置してよいうえふっくらやわらかく炊けます。黒豆を炊くのはむずかしい……と敬遠している方必見ですよ。

20. ホロホロに仕上がる。鶏手羽元のカレー煮

味付けはレトルトカレーを使うアイデアレシピ。炊飯器調理する鶏手羽元は、想像以上にホロホロにやわらかくなりますよ。お好みでじゃがいもやにんじんなど野菜を加えてもOK。骨付き肉は見栄え抜群で食卓が華やかになるのがうれしいですね。

炊飯器を使うほったらかしおかずを献立に取り入れよう

炊飯器はごはんを炊くだけではもったいないです。忙しい方や時間を有効活用したい方は炊飯器を活用して調理してみましょう。肉や魚介類、野菜などさまざまな食材がほったらかしで絶品おかずになりますよ。

ただ、炊飯器調理は使用方法を誤まると故障のおそれがあります。お使いの炊飯器の説明書をよく読み、用途を守って調理してくださいね。

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