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アイラップで冷凍したごはんの解凍方法｜2. 湯煎

1. 鍋に湯を沸かし、耐熱皿を入れる

熱湯に沈めた耐熱皿

Photo by 菅 智香

鍋に湯を沸かし、鍋肌にアイラップが触れないようにするために耐熱皿を入れます。

2. アイラップに入った冷凍ごはんを入れる

熱湯に沈めたアイラップに入ったごはん

Photo by 菅 智香

アイラップに入った冷凍ごはんを入れて温まるまで加熱します。150gの冷凍ごはんで5分湯煎加熱しました。

よくある質問・Q＆A

アイラップでごはんを冷凍すると何かメリットがありますか？

アイラップから取り出すことなく解凍でき、洗い物が少なく済みます。

炊き立てのごはんを冷凍するほうが良いですか？

はい。ごはんが冷めてからアイラップに入れようとすると、ごはんがアイラップにくっつき、入れにくくなります。

白ごはん以外の混ぜごはんも冷凍・解凍できますか？

できます。白ごはんと同じ手順で冷凍、解凍してください。

ごはんの冷凍保存にアイラップを取り入れよう

ごはんを冷凍する際にアイラップを利用すると手間が少なくなり、洗い物も減るのでとても便利です。アイラップから出さずに解凍できるのもうれしいポイントですよ。ごはんを冷凍する際はアイラップを利用してくださいね。

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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