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2.しめじと長ねぎをトースターで焼く

アルミホイルにのせたしめじと長ねぎ

Photo by わんたる

アルミホイルにしめじと長ねぎをのせ、オリーブオイルをかけてトースターで焼きます。

3.みそと粉チーズを混ぜる

ボウルに入ったしめじと長ねぎ、みそと粉チーズ

Photo by わんたる


全体に焼き色がついたら取りだし、みそと粉チーズを混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

  1. 長ねぎは全体に焼き色がつくように転がすと、香ばしくて甘さもアップしておいしいです。

しっかり味つけで楽しむ方法

しめじはレンジ加熱した後に水気を切ると、味が薄まらずにしっかり味つけすることができます。鰹節でうま味をアップしたり、みそのコクやキムチの辛さをプラスするとアクセントになります。

Instagramでも簡単に作れて、洗いものが少ないおかずやスイーツをたくさん紹介しています。ぜひ見に来てください♪
わんたる 簡単時短レシピ｜Instagram
わんたるさんのおすすめレシピはこちら▼
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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