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材料（3〜4人分）
作り方
1.しめじをほぐして電子レンジで加熱する
Photo by わんたる
しめじは石づきを取ってほぐします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600ｗで1分加熱します。
2.材料すべてを混ぜ合わせる
Photo by わんたる
しめじとかつおぶし、しょうゆを混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
- しめじをレンジ加熱したあとは水分を切ってから調味料を合わせると、水っぽくならず味がしっかりつきます。
おつまみにぴったり！「しめじと長ねぎのみそチーズ和え」
Photo by わんたる
調理時間
10分
材料（2〜3人分）
作り方
1.しめじをほぐして長ねぎを切る
Photo by わんたる
しめじは石づきを落としてほぐし、長ねぎは4cmくらいの長さに切ります。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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