13. ネバ旨。納豆とさば味噌煮缶のぶっかけうどん

出典：

調理時間：10分

ぶっかけうどんのトッピングにさば味噌煮缶を使い、深みのある味わいに仕上げましょう。納豆のネバネバとしたとろみがうどんに絡んでおいしさ倍増。みょうがの爽やかな香りがアクセントになり、箸がとまらないおいしさです。

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14. マイルドな辛さ。豚キムカルボうどん

Photo by macaroni

調理時間：10分

豚バラ肉と白菜キムチで作る旨辛なうどんに粉チーズと卵を混ぜ合わせて、カルボナーラ風に仕上げます。ピリ辛な白菜キムチに粉チーズのコクと卵のまろやかさが調和して、マイルドな味わいに。意外な組み合わせですが、一度食べたらやみつきになるおいしさです。

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15. とろ〜り絡む。ニラたまあんかけうどん

Photo by macaroni

調理時間： 15分

みりんやめんつゆで作る和風スープに、ニラと卵をプラス。卵をふんわりと仕上げるために、スープに片栗粉でとろみをつけてから流し入れましょう。ほっこりやさしい味わいで、子どもから大人まで楽しめるうどんです。

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手抜きアイデアで簡単うどんを堪能しましょう

うどんはシンプルな和風だしはもちろん、ピリ辛風味やクリーミーなものまでさまざまな味付け楽しめるので、飽きずに食べられます。手軽な食材を使ったりレンジで調理したりと、手抜きアイデアを活用して簡単うどんを堪能してくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。