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小松菜だけで大満足！プロ直伝のレシピで毎日楽しもう
Photo by 稲吉永恵
一年を通して比較的価格の変動がない小松菜。生でも加熱しても食べやすいため調理法の幅が広いのもメリットです。アクが少なく、短時間でサッと作れるレシピが多いのもうれしいですよね。
どうしてもワンパターンな味付けになりがちですが、小松菜はクセがなくさまざまな味付けとマッチします。ご紹介した定番レシピやオリジナルレシピを参考に、レパートリーを広げてどんどん献立に登場させてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
どうしてもワンパターンな味付けになりがちですが、小松菜はクセがなくさまざまな味付けとマッチします。ご紹介した定番レシピやオリジナルレシピを参考に、レパートリーを広げてどんどん献立に登場させてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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