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7. おつまみに。ツナ缶とにんにくのアボカドディップ
ツナ缶を入れてしっかり味付けするアボカドディップ。ツナ缶は油を切ってから加えることで、油っぽさがなく旨味を感じられるひと品に仕上がりますよ。にんにくでパンチをきかせて、お酒によく合うジャンクな味わいに♪
8. パンに合う。クリームチーズ入りアボカドディップ
アボカドとクリームチーズは相性抜群!クリームチーズのまったりとするコクとやさしい塩気が、アボカドディップをより濃厚にしてくれますよ。オリーブオイルを加えることで香りがよくなり、舌触りもなめらかに。
9. そのままでも♪ はちみつマスタードワカモレ
はちみつと粒マスタードを入れて作るアボカドディップ。はちみつのまろやかな甘味とマスタードのピリッとした辛さが、アボカドディップにアクセントを与えてくれます。サラダやパンにのせても、もちろんそのまま食べてもおいしいですよ。
10. まろやか。豆腐入りにんにくアボカドディップ
豆腐を混ぜ込んで作るふんわりやさしいアボカドディップです。ガーリックパウダーが入ることで、風味がよくなります。しょうゆをかけると、グッと和風テイストに。海苔に巻いて食べたり、ごはんにのせたりとさまざまな食べ方を楽しんでください。
アボカドディップは意外と使える!
アボカドはやわらかいので潰しやすく、ソースやディップに適した食材。ご紹介したディップは、アボカドに調味料を混ぜるだけで簡単に作れるので、おつまみや副菜に取り入れるといいですよ!チップスにつけて食べるだけでなく、肉に添えたりサラダドレッシングにしたりといろいろな食べ方を楽しんでくださいね。
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