ゆで方

1.レンジパスタ容器に水を入れる

レンジパスタ容器に水を入れた様子

Photo by leiamama

レンジパスタ容器に記載された水位線まで水を入れます。ふきこぼれる可能性があるので、水の量は容器の高さの半分を超えないように注意します。

2.そうめんを入れる

レンジパスタ容器の水にそうめんを入れた様子

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そうめんをほぐしながら容器に入れます。

3.蓋をせず、レンジで加熱する

そうめんの入ったレンジパスタ容器をレンジ加熱する様子

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蓋をせずこのままレンジに入れて、電子レンジ600Wで6分加熱します。

4.ゆで上がったそうめんをほぐす

レンジパスタ容器に入ったそうめんをほぐす様子

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レンジ加熱が終わったら、ゆで上がったそうめんを素早く箸でほぐします。硬く感じた場合は、10秒単位で追加加熱し、お好みの硬さに調整します。

5.蓋をして湯切りをする

レンジパスタ容器に入ったそうめんの湯切りをしている様子

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レンジパスタ容器の蓋をして、しっかりとお湯を切ります。

6.流水でぬめりを取る

流水でぬめりを取っているそうめん

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手でほぐしながら、流水でそうめんのぬめりを取ります。

7.器に盛って完成

ゆで上がったそうめんを箸上げしている様子

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氷を入れた器にそうめんを盛って完成です。お好みで小口ねぎ(分量外)やみょうが(分量外)など薬味を添えて召し上がってください。

実際に食べてみた感想は?

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実際にレンジパスタ容器でそうめんをゆでてみると、お湯を沸かしたり途中でかき混ぜたりする手間が省けて驚くほど簡単。1人分のそうめんならレンチン6分で完成するので、時短になります。その間にめんつゆや薬味を準備できるのもうれしいですね。

普通にゆでたときと見た目は変わりませんが、食感には変化がありました。お湯でゆでたときより、そうめんのモチモチ感が出ておいしいと家族からは好評♪ そうめんをゆでるときはレンジパスタ容器に決まりです。

レンジそうめんのよくある質問

2人分のそうめんも一度にレンジでゆでられますか?

ゆでられません。レンジパスタ容器の容量を超えるため、沸騰してふきこぼれる危険性があります。必ず1人分(100g)ずつゆでてください。

レンジパスタ容器でうどんやそばもゆでられますか?

ゆでられます。電子レンジ600Wでうどんをゆでる場合、記載されているゆで時間+3~4分、そばは記載されているゆで時間+2~3分加熱してください。お好みの硬さになるよう、ゆで時間は調整しましょう。

そうめんはレンジパスタ容器でゆでるのがおすすめ!

ツルンとした喉ごしの良さがそうめんの魅力♪ レンジだけでできるので、鍋やお湯も必要ありません。すぐにそうめんが食べたいときや、火を使わずに調理したいときにレンジパスタ容器は最適です。モチモチの新食感もレンジ調理ならでは。ご紹介したコツやポイントを参考に、試してみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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