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中まで味しみしみ。副菜にもおつまみにも♪

アスパラガスのおひたしを箸で持ち上げている様子

Photo by pomipomi

シャキッと心地よい歯ざわりで、中まで白だしがしみしみ。さっぱりとしつつも滋味深く、チンして漬けただけとは思えぬおいしさです。

チャチャッと簡単にできるため、レパートリーに入れておくと役立つこと間違いなし。しっかりめの味なので、ビールや焼酎のお供にも重宝しますよ。

簡単でおいしい。レギュラーメニュー入り決定！

竹ザルにアスパラガスが置かれている

Photo by pomipomi

春先から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。これからの季節、購入する機会が多いのではないでしょうか？

いつも同じ食べ方ばかりでマンネリ化している人は、ご紹介したおひたしレシピをぜひ試してみてください。簡単なのにおいしくて、一度試したらレギュラーメニュー入り決定ですよ♪
青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）｜X（旧Twitter）
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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