女性に嬉しいチーズの健康作用｜管理栄養士が解説 (3ページ目)

【Q＆A】チーズは女性に嬉しい健康効果がある？

A：コラーゲンの合成に関わるたんぱく質や、肌の健康維持に役立つビタミンAなど、チーズには女性に嬉しい栄養素が豊富ですよ。

また女性は骨格の小ささや妊娠～授乳期のカルシウムの必要量の増加、閉経時の骨の吸収抑制などがあるので、日ごろからカルシウムをしっかりとりたいですね。（※1,3,18）

A：乳糖が分解されているチーズであれば、牛乳でお腹がゴロゴロするという乳糖不耐性のひとでも取り入れやすいでしょう。

しかし脂質の多い食事は、脂肪酸が腸を刺激し、下痢につながりやすいので、食べ過ぎには注意してくださいね。（※19,20）

チーズは不足しがちなカルシウムだけでなく、生命維持に欠かせないたんぱく質や、肌の健康・抵抗力に関わるビタミンAなどの栄養素も豊富です。そんなチーズの栄養素を効率良く・しっかりとるためにも、野菜や果物・きのこなどと一緒にとる、間食として取り入れるといった工夫をしてみてくださいね。

【参考文献】

（2024/2/14参照）

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