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サラダ以外も!玉ねぎドレッシングの活用レシピ5選
1. 豚しゃぶサラダのソースとして
豚しゃぶと水菜にたっぷりの玉ねぎドレッシングをかければ、さっぱりとして、うま味たっぷりなサラダの完成!すりおろしや、みじん切りなど、お好みの玉ねぎドレッシングで召し上がれ。
2. ソテーやステーキのタレとして
シンプルに味付けされたソテーやステーキのタレとしてドレッシングを利用すれば、やみつき間違いなしのひと品に仕上がります。さっぱりとするので、口の中がくどくなりませんよ。お肉だけでなく魚のソテーにかけてもおいしく食べられます。
3. パスタソースとして
玉ねぎドレッシング、なんとパスタソースとしても使えるんです!ゆでたパスタの上に具材を盛り付け、最後にドレッシングを回しかければお手軽ランチの完成♪ こちらではドレッシングのレシピも紹介されていますが、もちろんオリジナルのレシピでOKですよ。
4. 炒め物の調味料として
玉ねぎドレッシングを味付けのための調味料として使う、炒め物のレシピです。ドレッシングを加熱して使うという発想はあまりありませんが、火を通すことによって甘みが増して食べやすくなりますよ!
5. 玉ねぎドレッシングでジューシー唐揚げ
玉ねぎドレッシングは、唐揚げの下味としても使用できます!玉ねぎドレッシングに鶏もも肉を漬け込んでおけば、いつもよりもジューシーに仕上がりますよ。揚げたての唐揚げにかけてももちろんOK。
食卓に手作り玉ねぎドレッシングを♪
今回ご紹介したのは、どれもご家庭にあるものを混ぜ合わせるだけで簡単できるレシピばかりです。朝のサラダや、ランチパスタのソースに取り入れたりと、基本の玉ねぎドレッシングがあるだけでお料理の幅がぐんと広がります。ぜひみなさんも、試してみてくださいね。
▼こんなドレッシングも作ってみよう!
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