「手作りごまドレッシング」の作り方！アレンジ６種や活用方法も

基本のごまドレッシングのレシピをご紹介します。材料5つで作るごまドレッシングは、市販のものに負けないくらいおいしいですよ。ポイントは、はちみつの濃厚な甘み。コクと甘みのあるごまドレッシングは、子どもから大人まで食べたくなる味わいです。

手作りごまドレッシングのカロリーは、1〜2人分あたり39kcal。成分のほとんだが脂質でできているマヨネーズを使用しているため、少し高めとなっています。

材料は分量も覚えやすいように、すべて大さじ1と小さじ1。基本のごまドレッシングをベースにアレンジも楽しめるので、ぜひ活用してくださいね。

・すりごま……大さじ1杯
・マヨネーズ……大さじ1杯
・醤油……小さじ1杯
・はちみつ……小さじ1杯
・お酢……小さじ1杯

※はちみつがない場合は、普段お使いの砂糖を分量より少し多めに入れてみてください。

ボウルにすりごま、醤油、はちみつ、お酢を入れて混ぜ合わせます。

マヨネーズを加えます。