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立春に食べるもの【立春大福】

古くから大福は「大きな福を呼ぶ」といわれ、縁起物とされています。立春には「立春大吉」という厄除けのお札を玄関に貼る風習があり、これにちなんで作られる大福が「立春大福」。豆が邪気を払うという由来から、主に豆大福が人気です。

10. もち粉不要。切り餅で作る簡単黒豆大福

調理時間：30分

お正月に余った材料を活用できる、魅力的なレシピ♪ 切り餅を使うことで、もち粉や白玉粉を用意する必要がなく計量も簡単です。ダマになる心配もありません。黒豆入りで、食べ応えのある大福を楽しめます。お茶のお供にいかがですか？

レシピはこちら｜macaroni動画

立春に食べるものをおうちで手作りしましょう

ご紹介したレシピはレンジで作れるものや簡単な材料でできるものもあるので、チャレンジしやすいですよ。立春に食べるものにはそれぞれに由来や意味があります。思いをこめて、縁起のいい食べ物を手作りしてみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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