Name: 写真映え抜群！恵方巻きのおしゃれな盛り付け方。食べ方のポイントも
Cuisine: 日本

恵方巻きは盛り付ける器の色によって、印象が大きく変わります。海苔の色を際立たせたいときは、白や淡い色合いの皿を使うといいでしょう。卵で包む恵方巻きは、黒い器がおすすめ。季節感を感じさせる小物を添えるといいですよ。

恵方巻きをカッティングボードに盛り付ければ、いつもとは違う印象が生まれ、そのまま切り分けられるメリットも。ひと切れ断面を見せると、カラフルな具材を目立たせることができます。福豆や鬼の面などを小物として添えることで、節分の雰囲気が演出できますよ。

切って食べやすく。恵方巻きの盛り付けアイデア3選

Photo by macaroni

節分の会食なら、恵方巻きはあらかじめ食べやすく切っておくといいですね。斜めにずらして並べることで、おしゃれでバランスよく盛り付けられます。節分に付き物のヒイラギを添えると季節感が出ますよ。

恵方巻に限らず、太巻きや細巻きなどの巻き寿司はカットした断面の彩りがきれいですよね。そのため断面が見えるように上を向けて盛り付けるのがおすすめ。平面的になってしまうので、立体感が出るように重ねて盛り付けましょう。

かわいいバラの絵柄がインパクト大の恵方巻き。断面のアップは写真映え抜群なので、記録にとどめておきましょう。黒いスレートプレートなら、恵方巻きのカラフルな具材が際立ちます。アクセントに福豆を散らして、節分を演出してくださいね。

恵方巻きの盛り付けを工夫しておしゃれに演出しよう

節分といえば恵方巻は定番。巻き寿司が主役になる貴重なイベントです。手作りの恵方巻きはもちろん、市販の恵方巻きもパックからそのままではなく、見栄えやバランスを意識して盛り付けてみてください。

恵方巻きをおしゃれに盛り付けて、節分パーティーを楽しみましょう。

恵方巻きの具材は決まっている？選び方や由来、おすすめレシピ17選

節分の時期が近づくと、気になりだすのが「恵方巻き」の存在。恵方巻きを作るときに、どんな具材を入れたらよいのでしょうか？そもそも恵方巻きってなんなのか……。この記事では、そんな疑問にお答えします。あわせて基本の恵方巻き、海鮮、洋風、肉入りのおすすめレシピを紹介します。

節分に食べる縁起物9選。恵方巻き以外に何がある？食べる意味や由来を解説

節分といえば豆まきをして、食べ物は恵方巻きという家庭がほとんどではないでしょうか。じつは食べると縁起がよいとされているものはほかにもあり、地域やならわしによって、さまざまな伝承や風習があるのです。この記事ではそれらの食べ物について解説。あわせておすすめのレシピを紹介します。

節分の日の人気レシピランキングTOP10。恵方巻以外のアレンジメニューも！

節分の日の食べ物といえば「恵方巻き」が定番ですが、福豆を使うレシピやトラ柄をモチーフにした子供も喜ぶアレンジもたくさん！どんなレシピが人気なのか読者参加型の投票アンケートを実施し、調査してみました！ランキングの結果が出たので、TOP10の順位を発表します。

節分に関する記事

節分の人気ランキング