目次
1. フライパン不要。子供がよろこぶ生姜焼き弁当
調理時間：10分
フライパンを使わなくても、レンジで手軽に生姜焼きができますよ。まずは副菜2つをレンチンしてから、メインを作りましょう。にんじんとピーマンが彩りになって、茶色くなりがちな生姜焼き弁当がカラフルなお弁当に変身します。フタを開けた瞬間に食欲をそそる、目にもおいしいお弁当の完成です。
フライパンを使わなくても、レンジで手軽に生姜焼きができますよ。まずは副菜2つをレンチンしてから、メインを作りましょう。にんじんとピーマンが彩りになって、茶色くなりがちな生姜焼き弁当がカラフルなお弁当に変身します。フタを開けた瞬間に食欲をそそる、目にもおいしいお弁当の完成です。
2. 豚こま肉を丸めて。揚げない酢豚弁当
調理時間：10分
豚こま肉を使えば、手間がかかるイメージの酢豚が簡単にお弁当おかずになります。具材と丸めた豚こま肉に調味料を絡め、レンチンすればできあがり。揚げずに作るので、さっぱりとした味わいになります。はんぺんとカニかまのレンジ蒸しのやさしい甘みは、青のりじゃがチーズの塩気と相性抜群です。
豚こま肉を使えば、手間がかかるイメージの酢豚が簡単にお弁当おかずになります。具材と丸めた豚こま肉に調味料を絡め、レンチンすればできあがり。揚げずに作るので、さっぱりとした味わいになります。はんぺんとカニかまのレンジ蒸しのやさしい甘みは、青のりじゃがチーズの塩気と相性抜群です。
3. ガッツリ系男子にも。まんぷく焼肉弁当
調理時間：10分
お昼ごはんをガッツリ食べたい派には、焼き肉弁当がピッタリ。牛こま肉と野菜に焼き肉のたれがあれば、忙しい朝でもレンチンで作れます。副菜は定番のほうれん草ともやしのナムル。パプリカと塩こんぶのソテーが彩りになってくれます。食べ盛りの子供たちや男性もよろこぶスタミナ弁当です。
お昼ごはんをガッツリ食べたい派には、焼き肉弁当がピッタリ。牛こま肉と野菜に焼き肉のたれがあれば、忙しい朝でもレンチンで作れます。副菜は定番のほうれん草ともやしのナムル。パプリカと塩こんぶのソテーが彩りになってくれます。食べ盛りの子供たちや男性もよろこぶスタミナ弁当です。
4. おしゃれなカフェランチ風。タコライス弁当
調理時間：10分
カフェのランチで人気のタコライスもお弁当にできますよ。レンジでタコミートを作ったら、あとは華やかにトッピングするだけ。お弁当箱を開けた途端、スパイシーな香りが広がり食欲をそそります。ごはんの量でカサ増しもできるので、いつもよりひと回り大きなお弁当箱にしてみては？ランチタイムが待ち遠しくなるお弁当です。
カフェのランチで人気のタコライスもお弁当にできますよ。レンジでタコミートを作ったら、あとは華やかにトッピングするだけ。お弁当箱を開けた途端、スパイシーな香りが広がり食欲をそそります。ごはんの量でカサ増しもできるので、いつもよりひと回り大きなお弁当箱にしてみては？ランチタイムが待ち遠しくなるお弁当です。
5. バジルを大葉に代えて。和風ガパオライス弁当
調理時間：10分
タイ料理の定番ガパオライス。バジルを大葉に代えて、和風のガパオライスはいかがでしょう。みその旨みにオイスターソースのコクをプラス。レンチンなのに、深みのある味わいになります。ブロッコリーのおかか和えと目玉焼きもレンジ加熱でOK！ちぎった大葉の爽やかな香りに、食がすすみますよ。
タイ料理の定番ガパオライス。バジルを大葉に代えて、和風のガパオライスはいかがでしょう。みその旨みにオイスターソースのコクをプラス。レンチンなのに、深みのある味わいになります。ブロッコリーのおかか和えと目玉焼きもレンジ加熱でOK！ちぎった大葉の爽やかな香りに、食がすすみますよ。
6. カラフル！3種のナムルと豚そぼろのビビンバ弁当
調理時間：10分
ほうれん草、にんじん、油揚げの3種類のナムルをレンジで一気に作ったら、あとは豚ひき肉のそぼろを合わせるだけ。あっという間にビビンバ弁当の完成です。ナムルがあるので副菜を作る必要もありません。簡単なのに食べごたえも満点。寝坊した朝に作って欲しいお助けレシピです。
ほうれん草、にんじん、油揚げの3種類のナムルをレンジで一気に作ったら、あとは豚ひき肉のそぼろを合わせるだけ。あっという間にビビンバ弁当の完成です。ナムルがあるので副菜を作る必要もありません。簡単なのに食べごたえも満点。寝坊した朝に作って欲しいお助けレシピです。
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