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にんにく臭を抑える方法はありますか？

にんにくは、刻んだりすりおろしたりすることで強い臭いを発生します。本レシピのように電子レンジで加熱してから切れば、ある程度は臭いの発生を抑えられますよ。また、にんにくの芽の部分は臭いの成分が多く含まれているので、取り除くといいでしょう。

しめまでおいしい、にんにく鍋でスタミナアップ！

にんにくは代表的なスタミナ食材。疲れているときや体を温めたいときは、積極的に食べたいところです。にんにくをまるごと食べるのは抵抗があるかもしれませんが、レンジ加熱すれば臭いが抑えられて甘みも増します。

しめまでおいしいにんにく鍋で、にんにくの食感と風味を堪能してくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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おうちにあるもので作れる！絶品「塩バターにんにく鍋」に挑戦しよう

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毎年トレンドの鍋が話題になりますが、「ニンニク塩バター鍋」がきてるみたい！コク深い味が定番になる予感。寒い冬の夜にはぴったりのレシピです。鍋は野菜をたっぷりとれてヘルシーなのが嬉しいですね♪
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