この記事では、ブロッコリーの上手な冷凍方法、解凍方法を詳しく解説します。ブロッコリーを冷凍保存しておけば、お弁当の隙間や、料理にちょっと彩りを添えたいときに大活躍してくれますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

レンジでもゆでられますか？

電子レンジでも調理可能です。ブロッコリーと水大さじ2杯を一緒に耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで約4分加熱してください。

電子レンジで！栄養を損なわないブロッコリーのゆで方 - macaroni

いろいろな料理に活躍するブロッコリー。この記事では、電子レンジを使うブロッコリーのゆで方をご紹介します。レンチンなら、鍋よりも簡単に、栄養を逃さずブロッコリーをゆでることができますよ。保存方法やおすすめの食べ方もご紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね！

ゆで時間を調整してブロッコリーをおいしく食べましょう

ブロッコリーはゆで時間によって異なる食感と味わいを楽しめる野菜です。フレッシュなコリコリ食感を楽しみたい場合は2分、やわらかくてクセがないブロッコリーを食べたいときは5分、と食べる人の好みやシーン、使用する料理によってゆで時間を調整してみてください。

ブロッコリーのゆで時間をマスターすれば、よりおいしい料理が作れますよ。ゆで時間ごとに取り分けて食べ比べするのもおすすめです。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。