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ブロッコリーのクリームおかか和え
Photo by おかめ
調理時間
5分
やる気ないときの『レンチン』『フライパンだけ』『ほったらかし飯』を中心に発信している3児の母おかめです。
ブロッコリーはそのまんま食べるorとことん味付けするのが定番！このクリームおかか和えは、カンタンやのになんか手間かけてるように見せる事ができちゃうレシピです♡
メインがシンプルな時とかの副菜に添えたら、なんか豪華になった気分になります♪ ワイン飲む時のおつまみにも良きね！
メインがシンプルな時とかの副菜に添えたら、なんか豪華になった気分になります♪ ワイン飲む時のおつまみにも良きね！
材料（2～3人分）
- ブロッコリー 1房
- クリームチーズ 2個（フィラデルフィア使ってる〜）
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1杯
- a. 砂糖 小さじ1杯
- a. かつお節 1袋
- a. すりごま 大さじ1杯
作り方
1.ブロッコリーをレンジで温める
Photo by おかめ
ブロッコリーを洗いひと口大に切ります。ポリ袋または耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分30秒加熱します。
2.クリームチーズと調味料を絡ませる
Photo by おかめ
ブロッコリーが熱いうちにクリームチーズと（a）を絡ませます。クリームチーズは好みの大きさにつぶしながらブロッコリーにからませて〜少し形残こすのも良き。
3.完成
Photo by おかめ
召し上がれ♪
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