ライター : おかめ

macaroniクリエイターズ

ブロッコリーのクリームおかか和え

Photo by おかめ

調理時間 5
やる気ないときの『レンチン』『フライパンだけ』『ほったらかし飯』を中心に発信している3児の母おかめです。
ブロッコリーはそのまんま食べるorとことん味付けするのが定番!このクリームおかか和えは、カンタンやのになんか手間かけてるように見せる事ができちゃうレシピです♡

メインがシンプルな時とかの副菜に添えたら、なんか豪華になった気分になります♪ ワイン飲む時のおつまみにも良きね!

材料(2~3人分)

作り方

1.ブロッコリーをレンジで温める

ブロッコリーをポリ袋のなかで洗っている様子

Photo by おかめ

ブロッコリーを洗いひと口大に切ります。ポリ袋または耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分30秒加熱します。

2.クリームチーズと調味料を絡ませる

ブロッコリーに調味料を混ぜている様子

Photo by おかめ

ブロッコリーが熱いうちにクリームチーズと(a)を絡ませます。クリームチーズは好みの大きさにつぶしながらブロッコリーにからませて〜少し形残こすのも良き。

3.完成

皿に盛られたブロッコリーのクリームチーズ和え

Photo by おかめ

召し上がれ♪
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