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【スイーツ】クリスマスのごちそうレシピ6選
クリスマスに欠かせないケーキ♪ 定番のいちごのショートケーキで、華やかに飾りましょう。甘酸っぱいいちごと甘いクリームのコラボレーションは絶品!仕上げに粉砂糖をふりかければ、粉雪が降ったようなおしゃれな演出ができます。
調理時間50分
材料
卵
、
グラニュー糖
、
薄力粉
、
純ココアパウダー
、
バター(無塩)
、
牛乳
、
水
、
グラニュー糖
、
チョコレート
、
生クリーム
、
グラニュー糖
、
生クリーム
、
ミルクチョコレート
、
チョコクランチ
、
きのこメレンゲ
、
チャービル
、
粉糖
栄養情報(1人あたり(8等分にした場合))
306kcal
4.9g
20.2g
28.1g
27.4g
0.1g
クリスマスの伝統的なケーキ、ブッシュ・ド・ノエルのレシピです。ココア生地で作る、丸太のような見た目が特徴的なケーキ。デコレーションコームやフォークでクリームに筋をつければ、木目模様に仕上がります。チョコクランチ入りで、食感も楽しめる贅沢なひと品です。
メレンゲで作る軽い食感のケーキです。サクサクした食感で口に入れた瞬間にしゅわっと溶けます。メレンゲとホイップクリームを重ねて、ホワイトクリスマスツリーのようなケーキに仕上げましょう。チャービルやローズマリーを添えれば、彩りよく飾れますよ。
クリスマスケーキ作りに時間を費やせないときには、いちごのパイがおすすめです。冷凍パイシートを使えばスポンジ生地を作る必要がなく、簡単に豪華な見た目のスイーツが作れます。カスタードと生クリームの甘さといちごの酸味のバランスが絶妙です。
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
412kcal
9.1g
20.1g
51.9g
50g
0.7g
ホットケーキを重ねて作るお手軽ケーキのレシピです。生地に抹茶を混ぜ合わせて、クリスマスツリー風に仕上げましょう。ほろ苦い和テイストなケーキが楽しめます。生クリームといちごを重ねれば、華やかな雰囲気に飾れますよ。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
323kcal
6.7g
13.1g
49.4g
46.3g
0.6g
パパッと手早くクリスマスケーキを用意したいときには、サンドイッチ用食パンを使うレシピがおすすめです。スポンジを焼く手間が省けて、簡単に作れます。いちごを炎に見立てて、キャンドル風に仕上げましょう。クリスマスの雰囲気を演出できますよ。
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