10位 ピリ辛マーボー鍋(15票)

旨辛いひき肉がたっぷりのった、マーボー仕立てのピリ辛鍋。仕上げにごま油をまわしかけ、風味をプラスするのがおいしさの決め手です。

スープにほのかなとろみがあり、やさしい口あたりを楽しめるひと品。そのままはもちろん、ごはんにかけて丼にアレンジすると、また違う食べ心地を堪能できます。

より辛くしたい場合は、ラー油を適宜たらしてみてくださいね。山椒や七味唐辛子を振るのもあり!

「ニラを入れて作る鍋」の人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位簡単本格もつ鍋32票
2位鶏団子うま出汁醤油鍋26票
3位豚バラキャベツのもつ鍋風25票
4位ビビン鍋23票
5位坦々ゴマ鍋21票
6位鶏とキャベツの旨塩にんにく鍋20票
7位ユッケジャン鍋18票
8位コク旨スープ鍋17票
9位ニラ豚団子ときゃべつともやしと春雨の旨ぽんスープ鍋16票
10位ピリ辛マーボー鍋15票

ニラはどんな鍋に入れてもおいしい!

ニラはおいしいだけでなく、短時間で火が通るのも魅力。鍋の仕上げにちょい足しすれば、風味やスタミナが付くだけでなく、見栄えのよさもアップします。

TOP10にはランクインしませんでしたが、とろろ鍋やミルク鍋などに入れても美味。どんな具材やスープとも相性ばっちりなので、さまざまな鍋に加えてみてくださいね。
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