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10位 ナスとカツオのカルパッチョ（14票）
焼きなす、カツオ、刻み野菜を重ね、シーザードレッシングとめんつゆをかけて仕上げるカツオのカルパッチョ。色とりどりで見栄えがよく、食卓が豪華に彩られるひと品です。
ごちそう感たっぷりなので、おもてなし料理やパーティーメニューにぴったり。一度にいろいろな野菜を摂れるため、献立の栄養バランスを補いたいときにも重宝します。
なすをズッキーニやエリンギなどで代用したり、ドレッシングの種類を変えたりしてもOK。冷蔵庫にあるものを活用して作るとよいでしょう。
ごちそう感たっぷりなので、おもてなし料理やパーティーメニューにぴったり。一度にいろいろな野菜を摂れるため、献立の栄養バランスを補いたいときにも重宝します。
なすをズッキーニやエリンギなどで代用したり、ドレッシングの種類を変えたりしてもOK。冷蔵庫にあるものを活用して作るとよいでしょう。
「カツオのカルパッチョ」の人気レシピランキング結果一覧
| 順位 | レシピ名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | 新玉ねぎとカツオのカルパッチョ | 25票 |
| 2位 | かつおのカルパッチョ（基本） | 23票 |
| 3位 | ガーリックたっぷりのカツオのカルパッチョ | 22票 |
| 4位 | カツオの韓国風カルパッチョ | 21票 |
| 5位 | カツオのカルパッチョ 和風生姜ソース | 19票 |
| 6位 | カツオのたたきとホタテのカルパッチョ | 18票 |
| 7位 | 鰹とアボカドの中華風カルパッチョ | 17票 |
| 8位 | カツオのポキ風カルパッチョ | 16票 |
| 9位 | かつおのごまカルパッチョ | 15票 |
| 10位 | ナスとカツオのカルパッチョ | 14票 |
カツオのカルパッチョはいくらでもアレンジし放題♪
チャチャッと簡単に作れて、食べごたえも満点なカツオのカルパッチョ。おかずとしてはもちろん、おつまみにも重宝する便利なメニューですよね。
具材や味付けをほんのひと工夫すれば、いくらでもアレンジし放題。TOP10にランクインしたレシピを参考に、みなさんもいろいろなカツオのカルパッチョを作ってみてください。
具材や味付けをほんのひと工夫すれば、いくらでもアレンジし放題。TOP10にランクインしたレシピを参考に、みなさんもいろいろなカツオのカルパッチョを作ってみてください。
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