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さんまの人気レシピランキングTOP10
Photo by macaroni
秋の味覚を代表する食材といえばさんま。塩焼きにして食べるのが定番ですが、ほかにもおいしい料理はたくさんあります。蒲焼きや竜田揚げなど数あるレシピのなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょう？
人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。この記事では1位から10位までの順位を発表します。
人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。この記事では1位から10位までの順位を発表します。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2026年9月10日〜2026年9月23日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：169票
調査期間：2026年9月10日〜2026年9月23日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：169票
1位 さんまの塩焼き（64票）
Photo by taki
さんまといえばこの食べ方が定番ですよね。ふっくらジューシーで香ばしく、脂の乗ったジューシーな身の味わいは格別。シンプルな味付けだからこそサンマ本来のおいしさがダイレクトに楽しめる点が多くの人に愛され続ける理由です。
投票コメント
- 塩焼きがシンプルでいちばんさんまの美味しさ感じる ぷーらんさん
- 大根おろしとレモンでさっぱり美味しく ボンドロイドさん / 50代 / 女性
2位 さんまの蒲焼き（16票）
Photo by macaroni
香ばしく焼かれたタレの風味とふっくらとした食感は、魚の臭みを抑えてくれるため子どもから大人まで食べやすく、食卓のメインおかずとして満足感が高い点が多くの支持を集めています。冷めてもおいしいので、おつまみやお弁当でも大活躍できると人気です。
投票コメント
- ごはんがすすむやつ！間違いない！ miさん
3位 さんまの竜田揚げ（14票）
Photo by macaroni
サクッとジューシーなさんまの竜田揚げは、子どもから大人までみんなに大人気です。あとひとつ、あとひとつと箸が止まらなくなるおいしさです。さんまの竜田揚げが人気を集める理由は、香ばしさと食感。外はサクッと、中はジューシーな仕上がりが多くの支持を得ています。
4位 さんまの刺身（13票）
Photo by violaneko
旬の新鮮なさんまが手に入ったら、刺身で味わうのがおすすめです。かみしめるごとに旨味や脂が広がり、プリプリとした食感を楽しめます。ごはんのおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎のお供にもぴったり。火を使わずに手軽に本格的な料亭の味を楽しめることも、多くの支持を集める大きな理由です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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