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10位 さんまときのこのパスタ(7票)
さんまはおかずだけでなく、スパゲッティの具材にも大活躍。きのこと合わせてだしで味付ければ、秋の味覚たっぷりな和風パスタが完成です。
生のさんまを使ってもいいけれど、市販の蒲焼き缶を使うと簡単便利。麺を具材と同じフライパンで煮込めば、鍋を使わずにワンパンでできますよ。
さんまは缶汁ごと入れるのが、旨みたっぷりに仕上げるコツ。仕上げにしょうゆをひとまわしすると、香ばしさが加わります。
生のさんまを使ってもいいけれど、市販の蒲焼き缶を使うと簡単便利。麺を具材と同じフライパンで煮込めば、鍋を使わずにワンパンでできますよ。
さんまは缶汁ごと入れるのが、旨みたっぷりに仕上げるコツ。仕上げにしょうゆをひとまわしすると、香ばしさが加わります。
さんま料理の人気ランキング結果一覧
順位 | 料理名 | 票数 |
---|---|---|
1位 | さんまの塩焼き | 127票 |
2位 | さんまの蒲焼き | 27票 |
3位 | さんまの梅煮 | 23票 |
4位 | さんまの刺身 | 22票 |
5位 | さんまの甘露煮 | 20票 |
6位 | さんまの炊き込みご飯 | 18票 |
7位 | さんまの竜田揚げ | 17票 |
8位 | さんまのしぐれ煮 | 11票 |
9位 | さんまの南蛮漬け | 10票 |
10位 | さんまときのこのパスタ | 7票 |
さんまといえば塩焼きはやっぱりはずせない!
さんま料理といえば、やはり塩焼きが王道。2位以下に大差をつけて、堂々第1位にランクインしました。
シンプルなレシピなので、素材の味をダイレクトに堪能できるのが魅力。調理の簡単さも、人気を集める理由のひとつかもしれませんね。
あなたのお気に入りは何位に入っていましたか?まだ登場していなければ、下記リンクから11位以下の結果をチェック!
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