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海苔巻きのレシピはどれがおすすめ？人気ランキングTOP10
Photo by macaroni
太巻き、キンパ、磯辺焼き……と、海苔を巻いて作る料理はいろいろ。カニカマやささみ、豚肉などに海苔を巻いても、おいしいおかずができますよね。
では数ある海苔巻きレシピのなかで、みんなのおすすめはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、各メニューの魅力や調理のポイントなどをお届けしますよ。
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本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、各メニューの魅力や調理のポイントなどをお届けしますよ。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2023年9月30日〜2023年10月18日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：301票
調査期間：2023年9月30日〜2023年10月18日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：301票
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韓国の定番家庭料理「チーズタッカルビ」と「キンパ」を、同時に味わえる贅沢なメニュー。皿に盛り付けてからレンチンし、チーズをとろっと溶かすのがレシピのポイントです。
具材の甘辛さ、チーズのコク、海苔の風味が三位一体となり、口の中で得も言われぬハーモニー。あまりのおいしさに「あとひと切れ……」と、つい箸が伸びることでしょう。
タッカルビではなく、豚キムチや青椒肉絲、プルコギなどを入れるのもあり♪ 残りおかずをいろいろリメイクして作ってみてくださいね。
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お弁当おかずにおすすめなのが、かにかまチーズ海苔巻き。チーズとかにかまを海苔で巻くだけの、手軽でおいしいひと品です。
フライパンを使わないので、洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイント。調理後の片付けに手間取られません。
爪楊枝でパクッと食べられるため、運動会やお花見など、大人数でお弁当をつまむシーンにも最適。断面がかわいらしく、子どもからお年寄りまでみんなに喜んでもらえますよ。
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すき焼きを具材にして作る、贅沢仕立ての海苔巻きレシピ。豪華でごちそう感があり、特別な日の献立にぴったりなひと品です。
手が込んで見えますが、具材はレンチンするだけだから簡単。30分でできるため、レパートリーに入れておくと、急な来客時のおもてなしに役立ちますよ。
レシピではしょうゆや砂糖、みりんなどで味付けをしていますが、市販のすき焼きのたれを使ってもよいでしょう。また普通のごはんではなく、酢飯で作っても美味。
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「キンパ」とは、ごはんと数種類の具材を海苔で巻いて作る韓国版の海苔巻き。一般的に、生魚を使わないことと、ごはんをごま油と塩で味付けすることが特徴です。
色とりどりで美しく、食卓を華やかに演出できるのも魅力。また時間が経ってもおいしくいただけるため、ホームパーティーのメニューに重宝します。
具材には牛肉やたくあん、ほうれん草のナムルなどをよく用いますが、工夫次第でいくらでもアレンジし放題。ツナやそぼろ、キムチなどを入れてもおいしいですよ。
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