ぶりは妊娠中に食べてもいい？妊婦さん向きのレシピ5選も (3ページ目)

たんぱく質をしっかり摂ろうと心がけても、朝から調理をするのは大変なときもありますよね。このぶりフレークを作っておくと、栄養をしっかり摂れるうえ、ごはんが進むので作り置きしておくと便利です。ごまをたっぷり入れて風味を出すのがおすすめ。

ぶりは妊娠中におすすめな魚！

ぶりは水銀量について、特に注意が必要とないとされているので妊娠中でも安心して食べることができます。妊娠中に必要量が増えるたんぱく質や、鉄分が豊富です。赤ちゃんの成長のためにも、妊娠中は栄養バランスに気をつけ、上手にぶりを取り入れましょう。

ただし、刺身や寿司は控えて、購入するときは新鮮なものを選ぶようにしてくださいね。

【参考文献】

※1 妊娠中に生もの（刺身・寿司・生肉・牡蠣など）を食べても大丈夫？｜ハピサポ | 三宅医院産科婦人科不妊治療小児科形成外科心理カウンセリング

※2 ヒスタミンによる食中毒について｜厚生労働省

※3 妊娠中の食事 | 公益社団法人千葉県栄養士会

※4 調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（しょうゆ類）/こいくちしょうゆ

※5 これからママになるあなたへお魚について知っておいてほしいこと｜厚生労働省

※6 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜魚類＞/ぶり/成魚/生

※7 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜魚類＞/ぶり/成魚/生

※8 妊娠期に魚を食べた女性で「抑うつ」が減少 DHAとEPAは女性に有用 | ニュース | 保健指導リソースガイド

※9 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」野菜類/れんこん/根茎/生

（2023/10/10参照）