つらい喉の痛みが和らぐって本当？「喉に良いお茶」を管理栄養士が紹介 (2ページ目)

スリッパリーエルムの樹皮には大量の粘液が含まれるのが特徴です。この粘液が喉や食道、胃を保護する膜を作ることから喉の痛みや食道の炎症などに適するとされています。

ハーブティーとして飲む際は樹皮を刻んでしっかり煮出し、一日数回に分けて飲むと良いでしょう。咳がひどい際ははちみつと組み合わせるのもおすすめと言われています。（※7）

7. 緑茶・紅茶

緑茶や紅茶に含まれるカテキンには抗菌作用があります。緑茶や紅茶は飲むことで、細菌やウイルスから体を守り、感染症対策にもなると言われるお茶です。

特にインフルエンザウイルスのように突起を持ち、鼻や喉に付着して感染を起こすウイルスに対しては、その突起に結合してウイルスが細胞に付着するのを抑えることで風邪対策をしてくれます。

また、飲むだけでなくカテキンを含むお茶でうがいをすると、カテキンの殺菌作用によって風邪の症状を軽くするとも言われています。風邪対策としてどちらも試してみると良いでしょう。（※8,9）

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お茶に追加すると喉に良い食材

しょうが

しょうがに含まれるジンゲロールには白血球の数を増やして免疫機能を活性化するはたらきがあります。また、気管支に炎症を引き起こす細菌を攻撃する力もあることから、直接的に細菌を撃退する作用ももつのが特徴です。

お茶に追加する場合、ジンゲロールを効率的に摂取するには、加熱せずに飲む直前にすりおろし、空気に触れる時間を短くすると良いでしょう。（※11）

はちみつ

はちみつには強い抗菌力があるとされています。はちみつを食べることで呼吸器系の細菌の増殖を抑えることができるため、喉の痛みや咳、風邪などの感染症対策に期待できる食品です。

また、主成分であるグルコースやフルクトースは短時間で吸収されてエネルギーに変換されやすいことから、体が弱っているときや疲れがたまっているときでも効率よく使うことができます。ハーブティーが苦手な場合、甘さを加えて飲みやすくしてくれる点でもおすすめです。（※12）

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レモン

レモンをはじめとした柑橘類に含まれるビタミンCは風邪対策に向いている成分です。ビタミンCは血液中の白血球に含まれ、体の外から侵入してくる細菌やウイルスと戦う役割を持ちます。

免疫力を高めるのに役立つことから、喉に良いお茶に加えるのにおすすめです。（※13）

お茶以外で喉に良い飲み物

喉に良い飲み物一覧

寒い日の定番「ココア」
ビタミンCが摂れる「ホットレモネード・柚子茶」
ビタミンAが摂れる「野菜ジュース」
殺菌作用がある「大根おろし入り飲料」

ココアに含まれるテオフィリンは気管支の拡張作用があります。喉の痛みを抑える作用があり、咳を抑えるのに役立ちます。

ホットレモネードや柚子茶のようにビタミンCが豊富な飲み物や、ビタミンAが摂れる野菜ジュースも免疫力を高めるのに役立つため、おすすめです。

ほかにも大根おろしには殺菌作用と炎症抑制作用があることから、はちみつやりんごジュースなどを加えて飲みやすくして摂取すると良いでしょう。（※13,14,15,16,17）