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5. 手づかみにも。さつまいもおやき
手づかみでも食べられる、さつまいものおやきのレシピ。食材としては、中期の赤ちゃんでも食べられます。さつまいもの自然な甘さを感じられますよ。指でつまむようなら、1cm角程度に切ってあげるとよいでしょう。(※7,9,10)
6. レンジで簡単。さつまいもとバナナのきんとん
さつまいもとバナナをレンジで加熱する簡単なレシピ。手軽に準備できて活躍しそうなひと品です。水分量を赤ちゃんに合わせて調節してあげましょう。甘くてとろっとする食感のバナナは赤ちゃんも食べやすく、さつまいもと味の相性もバッチリですよ。
中期の離乳食にさつまいもを取り入れよう
離乳食中期は徐々に形状を変えていく時期で、赤ちゃんに合わせた調整が大切です。さつまいもはゆでてもレンジでも調理しやすく、中期の離乳食におすすめですよ。皮を厚くむいて、アク抜きをしっかりするのがポイントです。早ければ中期から手づかみ食べが見られる場合も。持ちやすい形に切って与えてみましょう。
【参考文献】
(2023/10/06参照)
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