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10位 ささみとブロッコリーのカッテージサラダ（18票）
ささみをレンチンして蒸し鶏にし、ブロッコリー、ゆで卵、ドレッシングを合わせるだけの簡単レシピ。ドレッシングはカッテージチーズをベースに、マヨネーズや牛乳を加えて作ります。
チーズの濃厚なコクがささみやブロッコリーにマッチし、絶妙なハーモニーを奏でるひと品。こってりとしつつも重くなく、ボウルごと抱えて食べたくなることでしょう。
仕上げにレモンを振ったり、味付けにヨーグルトを入れたりと、アレンジするのもあり。彩りにコーンやパプリカをちょい足ししてもよいですね。
チーズの濃厚なコクがささみやブロッコリーにマッチし、絶妙なハーモニーを奏でるひと品。こってりとしつつも重くなく、ボウルごと抱えて食べたくなることでしょう。
仕上げにレモンを振ったり、味付けにヨーグルトを入れたりと、アレンジするのもあり。彩りにコーンやパプリカをちょい足ししてもよいですね。
ささみとブロッコリーがあればいろいろ作れる！
ささみとブロッコリーがあれば、おかず作りに困ることはなし。サラダ、副菜、主菜と、どんなメニューもお手の物です。
レパートリーがあまりない方は、ご紹介したレシピを参考にしてみてください。簡単にできるものばかりなので、気軽にお試しいただけますよ。
レパートリーがあまりない方は、ご紹介したレシピを参考にしてみてください。簡単にできるものばかりなので、気軽にお試しいただけますよ。
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