10位 ささみとブロッコリーのカッテージサラダ(18票)

ささみをレンチンして蒸し鶏にし、ブロッコリー、ゆで卵、ドレッシングを合わせるだけの簡単レシピ。ドレッシングはカッテージチーズをベースに、マヨネーズや牛乳を加えて作ります。

チーズの濃厚なコクがささみやブロッコリーにマッチし、絶妙なハーモニーを奏でるひと品。こってりとしつつも重くなく、ボウルごと抱えて食べたくなることでしょう。

仕上げにレモンを振ったり、味付けにヨーグルトを入れたりと、アレンジするのもあり。彩りにコーンやパプリカをちょい足ししてもよいですね。

ささみとブロッコリーの人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位ささみとブロッコリーのごまマヨ和え27票
2位鶏ささみとブロッコリーの豆乳シチュー26票
3位ささみとブロッコリーのごま和え25票
4位ささみとブロッコリーのナムル24票
5位ブロッコリーとささみのペッパーごまマヨサラダ23票
6位ささみとブロッコリーのエビマヨ風22票
7位ささみとブロッコリーのやみつき香味だれ21票
8位ブロッコリーのささみ巻き20票
9位ささみとブロッコリーのやみつき鶏マヨ19票
10位ささみとブロッコリーのカッテージサラダ18票

ささみとブロッコリーがあればいろいろ作れる!

ささみとブロッコリーがあれば、おかず作りに困ることはなし。サラダ、副菜、主菜と、どんなメニューもお手の物です。

レパートリーがあまりない方は、ご紹介したレシピを参考にしてみてください。簡単にできるものばかりなので、気軽にお試しいただけますよ。
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