Name: ハロウィンが盛り上がる！簡単おつまみレシピ18選。
Cuisine: 日本

調理時間：20分

ホワイトソースを使わず、とろとろクリーミーな味わいを豆腐で作ります。かぼちゃを使うので、ハロウィンにぜひおすすめしたいひと品。口当たりが軽いので、お酒と合わせてゆっくりと楽しめますよ。小麦粉を加える際には、ダマにならないようによく混ぜることがポイントです。

調理時間：20分

細切りにしたかぼちゃとたっぷりのチーズを組み合わせる、ハロウィンらしいチヂミです。表面はカリッと、中はもっちりとした食感がやみつきになります。韓国風のピリ辛だれとの相性が抜群で、おかずにもおつまみにもぴったりです。韓国焼酎やマッコリ、ワインなどに合わせて楽しみましょう。

調理時間：30分

なすが肉汁の旨みをたっぷり吸うジューシーなシュウマイ。蒸し器を使わず手軽に作れます。ハロウィンならではのおばけの顔がかわいらしく、子どもが喜ぶ顔が想像できますね。ビールとの相性もいいので、大人も一緒に楽しみましょう。蒸している間に水がなくならないように注意してください。

【簡単お菓子】ハロウィンのおつまみレシピ3選

調理時間：30分

おばけのポテトチップスを用意すれば、ハロウィンパーティーが盛り上がること間違いなし！じゃがいもはしっかり水気を拭き取ってから揚げましょう。スライスしたじゃがいもを干して水分を抜くと、より食感よく揚げることができます。ビールに酎ハイ、ワインなど、どんなお酒とも相性抜群です。

調理時間：20分

電子レンジで手軽に作れる、ハロウィンにぴったりなかぼちゃチップスです。ほどよい塩気とカレーの風味の絶妙な味わいに、ついついお酒がすすんでしまいます。レンジの加熱時間は焦げないように確認ながら調整しましょう。シンプルに塩だけの味付けでもおいしいです。

調理時間：30分

パイシートを使う、簡単にできるおばけのパイ。かわいい見た目に仕上がるので、ハロウィンパーティーに最適です。チョコの甘さはワインやウイスキーなどとよく合いますよ。おばけの顔は、お好みの形に抜いて楽しみましょう。適度な温度で扱うことで、パイが膨らみやすくなります。

ハロウィンが盛り上がる！簡単おつまみレシピ18選。